Именно мука определяет не только качество пиццы, но и вкус. Хорошая пицца, начинается с правильно подобранной муки. От вида муки зависит, насколько тонким, хрустящим и ломким получится тесто. Мука нашего производства отвечает всем требованиям и капризам шеф-поваров!
Клейковина – 29%